Articles récents
Plus…
الفقاص المغربي الأصيل
الفقاص المغربي الأصيل
الفقاص المغربي الأصيل المقادير ٦ البيضات ٢ كيسان عنبة زيت ٢ كيسان عنبة سنيدة ١٠ غ لوز نصف كأس ماء الزهر ١٠٠ غ زنجلان ٢ خمارات قبصة ملح الدقيق حسب الخليط (العجين اكون رطب) الطريقة كناخدوا الخلاط الكهربائي كنطربوا فيه البيض او سكر سنيدة مزيان ث…
كيك بالتفاح و البرتقال Cake aux pommes et oranges
كيك بالتفاح و البرتقال Cake aux pommes et oranges
كيك بالتفاح و البرتقال Cake aux pommes et oranges المقادير ٤ البيضات كأس سنيدة قبصة ملح كأس زيت كأس عصير برتقال ٢ معالق كبار زنجلان ٢ معالق كبار دقيق ٢ خمارات ٢ تفاحات محكوكين مبشور حامضة ٢…
كوكلي في الفرن
كوكلي في الفرن
كوكلي في الفرن مع الخضر اول حاجة كنديروها كناخدو الكوكلي ( الكمية حسب عدد الاشخاص) كنغسلوه مزيان ثم كنرقدوه في الماء و الملح والخل مدة ساعة تقريبا ثم كنعاودو نشللوه بالماء كنخليوه ليلة كاملة و في اليوم الثاني كنشرملوه مقادير الشرمولة نصف ملع…
بيتزا سائلة
بيتزا سائلة
بيتزا سائلة المقادير ٢ بيضات ١ ياغورت طبيعي (بدون سكر) كاس حليب دافئ ١ خمارة (بيكينج باودر ) ١/٢ كاس زيت زيتون ٢٥٠ غ دقيق ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ١/٤ ملعقة صغيرة ابزار ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر مقادير التزيين صلصة الطماطم فلافل ألوان…
ميني كيك مالحين
ميني كيك مالحين
ميني كيك مالحين المقادير ٣ البيضات كاس ماء دافئ كاس زيت ١/٢ ملعقة صغيرة زعتر ١/٤ ملعقة صغيرة ملح ١/٤ ملعقة صغيرة الابزار ٢ ملاعق كبيرة حليب بودرة ٢ خمارات (بيكينج باودر) ٢٠٠ غ او ٢٥٠ غ دقيق حسب نوعية الدقيق للتزيين زيتون أسود قطع صغيرة زيتون أخض…
كرص او بريوش
كرص او بريوش
كرص او بريوش المقادير ١ كغ دقيق ٢ خمارات (بيكينج باودر) ٢ كؤوس زيت ٣ ملاعق كبيرة سكر سنيدة ربع ملعقة صغيرة ملح ٢ بيضات ١ كيس ڤاني او مبشور الليمون نصف لتر حليب دافئ ٥٠ غ جبن مفروم طريقة التحضير في وعاء العجانة الكهربائية نضع الدقيق ، السكر ، الز…
رغايف بالتفاح
رغايف بالتفاح
رغايف بالتفاح المقادير ٥٠٠ غ دقيق ملعقة كبيرة زيت او زبدة ملعقة كبيرة سكر سنيدة ١ كيس ڤاني ربع ملعقة صغيرة ملح ١ كيس خمارة (بيكينج باودر) ملعقة صغيرة خميرة فورية الماء حسب الخليط الزبدة للتوريق التفاح طريقة التحضير في اناء يخلط الدقيق مع الزيت…
كيك بنكهة الكاراميل
كيك بنكهة الكاراميل
كيك بنكهة الكاراميل المقادير ٤ بيضات كاس زيت كاس سكر ما يعادل ١٥٠ غ علبة ياغورت فاني ملعقة كبيرة زنجلان (سمسم) قبسة ملح ماء (يعبر بنفس علبة الياغورت) مبشور البرتقال ملعقة كبيرة محلى الكراميل (نيستلي) ١/٢ كاس تمر أو عنب جاف أو مشمش جاف مقطع قطع…
Crêpes aux mille trou
بغرير Crêpes aux mille trou
بغرير Crêpes aux mille trous المقادير ٣ كؤوس سميدة رقيقة ١ ملعقة دقيق ٢ خمارات قبسة ملح ملعقة صغيرة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة سكر ٤ كؤوس ماء ١ ملعقة خل طريقة التحضير في طحان كهربائي نصع الماء، خميرة فورية، سكر، سميدة رقيقة، دقيق، الملح و ا…
Galette de semoule farcie aux fromage frais
حريشات بالجبن Galette de semoule farcie aux fromage frais
حريشات بالجبن Galette de semoule farcie aux fromage frais المقادير ٦٠٠ غ سميدة رقيقة ١ ملعقة سكر ١ ملعقة دقيق ١ ملعقة خميرة فورية قبسة ملح ١ كاس ممزوج بين الزيت و الزبدة دائبة ١ خمارة (ب…
براونيز Brownie
براونيز Brownie
Brownie براونيز المقادير العجين الأول ٢٠٠ غ شوكولا نوار ٣ بيضات ١٣٠ غ زبدة ١٠٠ غ سنيدة ٨٠ غ دقيق نصف خمارة ١٠٠ غ كركاع العجين الثاني ١ بيضة ٨٠ غ زبدة ١٠٠ غ سنيدة ٢٠٠ غ دقيق ملعقة صغيرة خمارة (بيكين باودر) ٥٠ غ حبيبات شوكولا طريقة التحضير العجين الأول كن…
حريشات صغار بالكوك
حريشات صغار بالكوك Galette de semoule fine (Harcha)
حريشات صغار بالكوك Galette de semoule fine (Harcha) المقادير ٢ بيضات كاس سكر كاس زيت كاس كوك ٢ خمارات ٢ ملاعق فويتين ٢ملاعق شوكولا فيرميسال كاس دقيق ٢ كؤوس سميدة رقيقة كمية من سميدة و كوك للتفن…
كيك بالتمر و الكركاع وكلاصاج الشوكولا
Cake aux noix et aux dattes avec glaçage au chocolat كيك بالتمر و الكركاع وكلاصاج الشوكولا
كيك بالتمر و الكركاع وكلاصاج الشوكولا Cake aux noix et aux dattes avec glaçage au chocolat المقادير ٤بيضات كاس زيت كاس سكر كاس دقيق كاس كركاع قطع صغيرة كاس تمر قطع صغيرة ١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل…